Seit dem Mauerfall haben im Eichsfeld 31 Betriebe auf "Bio" umgestellt. Damit werden inzwischen über 1.300 ha der landwirtschaftlichen Nutzfläche ökologisch bewirtschaftet. Besonders wichtig ist Ökolandbau für den Natur- und Landschaftsschutz. Hochgerechnet für das Eichsfeld bedeutet dies über 80 wertvolle Arbeitsplätze. Um die Vorteile des Ökolandbaus stärker ins öffentliche Bewusstsein zu tragen, gründete sich 2002 das NÖB - Netzwerk ökologischer Landbaubetriebe Eichsfeld e.V. Das NÖB ist ein unabhängiges Netzwerk, das sich als zentrale Anlaufstelle für den ökologischen Landbau anbietet: Wenn Sie etwas über Bioprodukte aus dem Eichsfeld wissen wollen, dann schauen Sie auf der Höfe und Betriebe Seite nach oder fragen Sie uns. Wir freuen uns über Ihren Anruf.
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